Die anatomischen und biomechanischen Abläufe im Pferdekörper sind so gut erforscht wie nie zuvor. Es gibt eindeutige Aussagen darüber, wie man sein Pferd gesunderhaltend reiten kann und welche Trainingsmethoden schaden. Dennoch gibt es eine Diskrepanz zwischen Theorie und Praxis. Kirsten Jung analysiert die Fehlinterpretationen der Ausbildungsskala, zeigt die gesundheitlichen Folgen auf und beschreibt, wie die anatomisch richtige und pferdegerechte Ausbildung in der Praxis funktionieren kann.

Kirsten Jung züchtet in der Schweiz Sporthaflinger, die sie selbst ausbildet und auf Dressurturnieren vorstellt. Sie entwickelte eine Ausbildungsmethode, die sich an der Skala der Ausbildung orientiert und die anatomischen Gesetzmäßigkeiten integriert. Seit Jahren therapiert sie Pferde mit Rückenproblemen und gibt ihr Wissen auch in Kursen in der Schweiz und im süddeutschen Raum weiter.